L-метионин считается незаменимой аминокислотой, потому что его необходимо употреблять из рациона. Наш организм не может его вырабатывать.

L-метионин может быть полезен при различных заболеваниях. Однако многие из них не подкреплены научными данными. Ниже приведены некоторые из наиболее обоснованных способов использования L-метионина.

Благодаря содержащейся в нем сере, метионин обладает свойством подкислять мочу, что подавляет рост бактерий и таким образом противодействует инфекциям. При бактериальных инфекциях мочевыводящих путей моча часто становится щелочной, что снижает эффективность вводимых антибиотиков.

Продукты, которые особенно богаты аминокислотой метионином:

• Бразильские орехи.
• Кунжут.
• Соевые бобы.
• Горох.
• зеленые листовые овощи (например, шпинат)
• Брокколи.

Метионин является незаменимой аминокислотой и содержит серу, как иначе только аминокислоту цистеин. Когда белок накапливается в организме, этот синтез всегда начинается с метионина в качестве начального строительного блока (обычно метионин затем отделяется от готового белка).

Деградация и ресинтез метионина – метиониновый цикл. Особое значение, как для метаболизма человека, так и для повседневной клинической практики, имеет деградация метионина. Незаменимая аминокислота метионин, которая поступает с пищей, расщепляется на S-аденозилметионин с участием АТФ.

Метионин не может быть синтезирован человеком и многими животными, но должен поступать в организм с пищей.

L-метионин был изучен на предмет его роли в риске развития рака. Однако результаты противоречивы.

Некоторые исследования показывают, что L-метионин может быть полезен для молочной железы и поджелудочной железы, поскольку он может прервать цикл роста клеток, что приводит к их гибели. В лабораторных исследованиях было показано, что он эффективен и в клетках рака печени.

Тем не менее, эти результаты не всегда были воспроизведены в исследованиях, изучающих связь между L-метионином и раком. На самом деле, некоторые исследования показали, что ограничение L-метионина может привести к снижению риска развития рака.

В обзоре от 2020 года отмечалось, что L-метионин является неотъемлемой частью цикла роста в определенных типа раковых клеток. Согласно обзору, доказательств того, что рестрикция L-метионина может подавлять рост раковых клеток, становится все больше.

Необходимы дополнительные испытания на людях, чтобы подтвердить, будут ли добавки L-метионина или ограничение L-метионина полезны для снижения риска развития рака.

Врожденные дефекты нервной трубки являются одними из наиболее распространенных врожденных дефектов, и L-метионин может помочь в их предотвращении.⁷

Нервная трубка развивается на третьей и четвертой неделях беременности. В конечном итоге он формирует головной мозг, череп, спинной мозг и позвоночник ребенка. Дефекты нервной трубки возникают из-за того, что трубка не закрывается должным образом. Примеры включают расщепление позвоночника, анэнцефалию и энцефалоцеле.

Несмотря на то, что в этой области все еще необходимы дополнительные исследования, некоторые данные свидетельствуют о том, что L-метионин может помочь предотвратить эти типы врожденных дефектов. В небольшом исследовании участники, которые потребляли больше L-метионина в своем рационе, с меньшей вероятностью рожали детей с дефектами нервной трубки.

L-метионин может помочь улучшить повреждение печени, особенно при использовании наряду с другими методами лечения.

Обзор 2020 года показал, что добавки с L-метионином могут помочь снизить риск повреждения печени. Добавки с L-метионином могут помочь повысить уровень S-аденозилметионина (SAMe), который может защитить от повреждения печени.

Тем не менее, эти результаты могут быть спорными, и L-метионин может не подходить для людей с тяжелыми заболеваниями печени.

Считается, что L-метионин обладает и другими потенциальными преимуществами, в том числе:

• Питание волос, кожи и ногтей
• Замедление старения клеток
• Защита клеток от загрязняющих веществ
• Помогает усвоению других питательных веществ, таких как селен и цинк.
• Содействие детоксикации тяжелых металлов, включая свинец и ртуть.

Однако, как и многие потенциальные применения L-метионина, исследования, подтверждающие эти заявления о пользе для здоровья, ограничены.

Многие продукты содержат L-метионин, что позволяет легко получить все необходимое из вашего рациона.

L-метионин в наибольших количествах содержится в продуктах животного происхождения. Он присутствует в растительной пище в меньших количествах.

Пищевые источники L-метионина включают.

• Яйца
• Курица
• Говядина
• Свинина
• Молоко
• Кукуруза
• Омар (хвост)
• Рыба (консервированный тунец)
• Овсянка
• Фасоль
• Цветная капуста

Многие из этих продуктов являются белками, что имеет смысл, потому что L-метионин используется для производства белков. Как правило, хорошо сбалансированная диета, содержащая различные фрукты, овощи, зерновые, полезные жиры и нежирный белок, обеспечит вас всеми L-метионином и другими питательными веществами, необходимыми вашему организму.

Поскольку L-метионин содержится во многих растительных продуктах, вегетарианцам не обязательно принимать добавки L-метионина, чтобы получить достаточное количество серы.